Margherita: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua | €5 |
Biancaneve: mozzarella in acqua | €4 |
Diavola: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, salame ventricina e salsiccia | €8 |
Parmigiana: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, melanzane fritte, parmigiano e olio al basilico | €8 |
Romana: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, prosciutto cotto alle erbe | €7 |
Tonno: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, tonno, cipolla rossa | €7 |
Americana: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, patatine fritte e würstel | €7 |
Quattro gusti: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, würstel, funghi, cotto alle erbe, olive | €8 |
Calzone al forno: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua e prosciutto cotto alle erbe | €7 |
Quattro formaggi: mozzarella in acqua, emmenthal, scamorza e gorgonzola | €8 |
Bufala : pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala e olio al basilico | €7 |
Duchessa: mozzarella in acqua, bacon, patata arrosto, scamorza e rosmarino | €9 |
Sfiziosa : pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, capocollo, mandorle e burrata | €12 |
Calabrese: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, ‘nduja, salame ventricina, cipolla rossa | €10 |
Salsiccia : mozzarella in acqua, salsiccia, caciotta, pomodorini confit, funghi misti e songino | €12 |
Bufalina : pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, speck e noci | €10 |
San Daniele : pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, prosciutto crudo, rucola e scaglie di grana | €10 |
Pistacchiosa : mozzarella in acqua, mortadella, pesto di pistacchio, granella di pistacchio e mozzarella di bufala all’uscita | €12 |
Itàlio : mozzarella in acqua, salmone affumicato, gamberetti**, zucchine fritte e mandorle | €14 |
Tartufo : pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, funghi misti, tartufo nero e scaglie di grana infornate | €14 |
Spada : pomodorini gialli, mozzarella in acqua, melanzane, pesce spada affumicato e mentuccia | €12 |
Guanciale: salsa di datterino giallo, mozzarella in acqua, guanciale, pepe nero, datterino confit e provola | €10 |
Covaccino vegetariano : mozzarella di bufala, melanzane, zucchine, pomodori grigliati e olio al basilico | €9 |
Formaggiosa : mozzarella in acqua, speck, funghi misti e fonduta di formaggi | €10 |
Delicata: pomodoro San Marzano, mozzarella in acqua, prosciutto cotto alle erbe, zucchine e mandorle tostate | €10 |
Calzone fritto o al forno: mozzarella di bufala, salsiccia e friarielli | €10 |