Menù Steak House

Carni

Tutte servite con due contorni a scelta

Reale senza osso di wagyu€20
Galletto Livornese€15
Filetto di bufalo€18
Filetto di bufalo con salsa ai funghi e tartufo alla griglia €20
Cuberoll di bue nero€20
Tomahawks black angus Irlanda€60/Kg.
Tutte servite con due contorni a scelta

Hamburger 

Hamburger di vitello : carne bovina*, lattuga, pomodoro, cheddar, bacon e salsa burger della casa €9
Hamburger di pollo : carne di pollo*, lattuga, pomodorini, emmenthal, bacon e maionese €9
Cheese and bacon :carne bovina*, doppio cheddar, bacon e salsa al cheddar€8
Egg burger : carne bovina*, uovo fritto, insalata, scamorza, bacon e salsa bbq€9
Texas burger : carne bovina, bacon, cheddar, anelli* di cipolla fritta, lattuga e salsa bbq al Jack Daniel’s€9
Texas chicken : petto di pollo cucinato in salsa bbq, doppio cheddar, lattuga, pomodoro e anelli di cipolla** fritti€9
Sfizioso : hamburger di salsiccia, lattuga, patata arrosto, scamorza e maionese€9
Cinghiale : carne di cinghiale*, lattuga, pomodoro, cipolla rossa caramellata, cheddar, bacon e salsa burger della casa€13
Bufalo : carne di bufalo, rucola, pomodorini, caciotta, rostie* di patate e salsa bbq€11
Big Itàlio : doppio burger (pollo, vitello) bacon, cheddar, anelli di cipolla** fritta e salsa al sesamo€14
Selvaggio : doppio burger (cinghiale, bufalo) cipolla rossacaramellata, funghi saltati, caciotta, songino e salsa senape e miele€15

Insalatone

Caprese : pomodoro, mozzarella di bufala, olio al basilico, sale
e pepe
€10
Itàlio: insalata mista, mozzarella di bufala, carote, datterini confit,
pane fritto, glassa al balsamico, olio, sale e pepe
€12
Fish salad: insalata mista, avocado, tonno, surimi, gamberetti**,
salsa rosa, sale e pepe
€13
Caesar salad: insalata mista, petto di pollo arrosto, scaglie di grana,
crostini di pane, salsa worcestershire, olio al limone, uovo sodo,
sale e pepe
€12

Contorni

Patate arrosto€4
Insalata mista€4
Verdure grigliate€5
Patatine fritte**€4